季節の和菓子

季節の和菓子

おいおい、なんてこった。

つつついに、小西陶古は花だけでなく和菓子の紹介もするまでになってしまったのですね。

タイトルを見た皆さんはきっとそうお思いでしょう。

でも考えてごらんなさい。

ジメジメした季節、決まらない髪型、乗らない化粧、電車内での生乾き臭い人間どもにイライラが募る毎日。

ファブリーズをばらまきたくなるこの衝動を、どうか、どうか穏やかな心へと導いてほしい。

そんな時だからこそ。

美しいものを愛でる、風流な物に対して常にアンテナを張る、そういうことが暮らしを豊かにする、そして心も。

そんな心を大切にしたい、だって日本人だもの。(みつを/嘘)

 

さぁ、それでは季節の和菓子をご紹介いたします。

みずゑ/あじさい

岡山で老舗の茶席菓子専門店「みずゑ」さんの、アジサイをモチーフにした和菓子です。

梅雨時の女王と言えば、もちろんこの方(アジサイ)に尽きますね。

当店では、よく「せせらぎ」を使わせていただいてますが、このアジサイも季節感たっぷりで素敵です。

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う〜〜ん瑞々しい!!この、とぅるっとした感じ、伝わりますかね〜。

中には、桃色とヨモギ色の2色のこしあんが入っています。

こんな風にちょっとしたお茶菓子を頂く時に便利なのが、こちらの葉皿です↓

みずゑ/あじさい

ご安心ください。もちろんただの和菓子紹介で終わりませんよ(笑)

こちらの葉皿はネットショップでも販売しております☆

購入はこちらから→http://shop.toukogama.com/?pid=40643260

憂鬱になりそうなこの時期も、どうか花を愛でる気持ちを忘れずに。。。

それではまた!☆